Вслед за этим, хозяин, приглашавший пастуха на окличку, вел его в избу, угощал чем Бог послал, подносил вина, наделял – чем ни на есть, чтобы тому не с пустыми руками за порог уйти.

Сравнение овец со звездами, свойственное традиционному сознанию, легло также в основу приема метафоры в жанре загадки:

- Поле не меряно, овцы не считаны, пастух рогат;
- Один пастух тысячи овец пасет;
- Бежат, бежат овечки по липовой дощечке; увидали зорю - пали в воду".

В некоторых местах в этот день на мороз выставляли также зерно, предназначенное для посевов, чтобы урожай хлебов был лучше.

Обычай откладывать благословлённое Велесом-Морозом на Овчара зерно к будущему посему ранее назывался "семенное".

С помощью "зорнения" на Овчара очищали конопляное масло: его перемешивали со снегом и ставили на солнце, отчего снег таял и впитывал темные примеси из масла. Загрязненная вода оседала внизу, а ночью замерзала, и наверху оставалось очищенное и осветленное масло.

К дню Овчара в южнорусских губерниях - Рязанской, Тульской и др. - приурочивался обычай и  "зорнения пряжи": рукодельные женщины, оканчивая пряжу льна и конопли, отбирали первый моток, лучший из всей пряжи, и в этот день выставляли его на утреннюю зорю, с уверенностью, что вся пряжа будет бела, чиста и крепка.